Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 4 (2019) | Химический состав и биологическая ценность мяса баранчиков куйбышевской породы и помесей F1(КБ х ЭД), рожденных в разные сроки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алексей Вячеславович Молчанов, Владислав Владимирович Светлов, Антон Николаевич Козин | ||
| "... В статье представлены результаты исследований химического состава и биологической ценности мяса ..." | ||
| № 3 (2022) | Мясная продуктивность баранчиков кавказской породы разных типов рождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П. Лушников, А. К. Сергеев | ||
| "... В статье приводятся показатели убоя, морфологический и сортовой состав туш, химический состав мяса ..." | ||
| № 4 (2019) | Показатели убоя и питательная ценность мяса молодняка овец разных пород | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Семен Иннокентьевич Билтуев, Владимир Александрович Ачитуев, Баир Валерьевич Жамьянов, Эржена Цыренпунсыковна Дымбрылова | ||
| "... , бурятской грубошерстной, эдильбаевской мясо-сальной, тувинской короткожирнохвостой и монгольской ..." | ||
| № 3 (2019) | Биологическая ценность мяса овец волгоградской породы и её помесей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Сабрекова, Ф. Р. Фейзуллаев, Ю. И. Тимошенко, А. В. Самойлов, А. М. Абдулмуслимов | ||
| "... В статье рассмотрен химический состав мяса баранчиков волгоградской породы и её помесей ..." | ||
| № 1 (2026) | Разработка рецептуры и технологии мясных рубленых полуфабрикатов с заданными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Д. Монгуш, Ч. А. Аракчаа, Н. И. Кульмакова, Н. В. Прохорова | ||
| "... определены химический состав средней пробы котлет, их пищевая ценность и выход готовых изделий после ..." | ||
| № 1 (2026) | Пищевая ценность мясной продукции молодняка романовской породы овец в зависимости от полового диморфизма | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Губайдуллин, Р. И. Амирова, В. И. Косилов, Е. А. Никонова, Ю. А. Юлдашбаев | ||
| "... В статье приводятся результаты изучения химического состава средней пробы мяса (фарша) баранчиков ..." | ||
| № 3 (2019) | Химический состав и биологическая ценность мышечной ткани молодняка овец цигайской породы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Владимир Иванович Косилов, Елена Анатольевна Никонова, Юсупжан Артыкович Юлдашбаев, Турсумбай Сатымбаевич Кубатбеков, С. О. Чылбак-Оол | ||
| "... В статье приводятся результаты изучения химического состава, биологической ценности длиннейшей ..." | ||
| № 3 (2023) | Пищевая и энергетическая ценность мышечной ткани баранчиков романовской породы и ее помесей с эдильбаевской породой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Косилов, Е. А. Никонова, Т. С. Кубатбеков, И. В. Миронова, З. А. Галиева, И. Р. Газеев, А. Ю. Юлдашбаева | ||
| "... Приводятся данные по изучению химического состава мяса–баранины молодняка чистопородных ..." | ||
| № 3 (2022) | Мясная продуктивность баранчиков кавказской породы и помесей F1 кавказская × джалгинский меринос | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П, Лушников, С. А. Молчанов | ||
| "... В статье представлены результаты убоя, морфология туш, химический состав и биологическая ценность ..." | ||
| 1 - 9 из 9 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
