В статье рассматривается 160-летняя история Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева, отмечающего юбилей в 2025 году. Прослеживается путь академии от Петровской земледельческой академии до современного ведущего центра аграрной науки и образования. Особое внимание уделяется формированию научных школ (включая зоотехнию), вкладу в развитие страны в различные исторические периоды (включая Великую Отечественную войну), современной модернизации, цифровой трансформации АПК, международному признанию и сохранению академических традиций. Подчеркивается роль вуза в подготовке высококвалифицированных специалистов и развитии инноваций в агропромышленном комплексе.

Научно-производственному журналу «Овцы, козы, шерстяное дело» исполнилось 30 лет со времени регистрации в Комитете РФ по печати.

В статье приводятся результаты идентификации участков с повышенной гетерозиготностью в геномах овец карачаевской и романовской пород на основании данных полногеномного секвенирования. Выявлены особенности наличия и распространения гетерозиготных сегментов в породах, в том числе на уровне хромосом. Различия в распределении участков гетерозиготности в геномах разных пород указывают на возможное участие генов в этих регионах в процессе отбора, влияющего на формирование хозяйственно-значимых признаков.

Изучение полиморфизма продуктивных генов-маркеров имеет значительный потенциал для совершенствования молочных пород овец в Российской Федерации. Внедрение методов геномной селекции на основе идентифицированных маркеров позволяет целенаправленно повышать молочную продуктивность разных пород животных. Цель данного исследования: изучить полиморфизм гена инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1) и выявить ассоциацию полиморфных вариантов гена с показателями молочной продуктивности овец породы лакон. Объект исследования: овцематки породы лакон (n = 39), разводимые в хозяйстве ИП «Ваньжа» Белогорского района Республики Крым. Аллельные варианты гена IGF-1 идентифицировали с помощью ПЦР-ПДРФ анализа, что позволило дифференцировать генотипы на основе полиморфизма нуклеотидной последовательности в сайте рестрикции. Генотипирование овец породы лакон показало, что данная выборка полиморфна по данному гену, то есть отмечено присутствие двух аллелей (С и Т) и трёх генотипов с преобладанием гетерозиготного CT варианта (89,7%). Особи с гетерозиготным CT генотипом характеризовались более высоким содержанием жира (6,83%) и белка (5,24%) в молоке по сравнению с гомозиготами TT. Полученные данные могут свидетельствовать о потенциальной ценности аллеля C в качестве маркера для селекции на улучшение качества молока. Перспективы работы включают валидацию выявленной ассоциации на расширенной выборке и изучение связи полиморфизма гена инсулиноподобного фактора роста-1 с другими хозяйственно-полезными признаками.

В статье представлены результаты изучения воспроизводительной способности и молочности маток, роста, развития и мясных показателей молодняка акжаикской мясо-шерстной породы овец, полученного от различных вариантов подбора родительских пар. Сохранность помесного молодняка составила 96,6% и 95,7%. Молочность маток за лактацию составила 117,6 и 128,7 кг, наивысшая отмечена в первый месяц лактации – 43,1 и 45,7 кг.

Молодняк от полукровных куйбышевских баранов отличался более высокой живой массой как при рождении, так и в 4,5 мес. При убое от всех вариантов подбора получены тушки массой 12,2 кг и более, с лучшим – 13,5 кг от полукровных куйбышевских производителей. Использование полукровных баранов-производителей куйбышевской породы у потомства повышает живую массу и улучшает мясные качества.

В статье приводятся данные о формировании мясности у курдючных овец гиссарской, таджикской и джайдара пород овец Таджикистана в онтогенезе.

В статье рассмотрены показатели молочной продуктивности коз альпийской породы в зависимости от возраста и сезона года. Максимальные показатели молочной продуктивности отмечаются у коз 3 и старше лактаций. Сезон года оказывает большее влияние на молочную продуктивность коз первой лактации.

Статья посвящена влиянию стрижки на некоторые физиологические показатели у овец эдильбаевской породы. Овцы хорошо приспосабливаются к резким колебаниям температур, но в то же время нуждаются в определенных условиях для поддержания своего здоровья и продуктивности.

В ходе исследования было установлено, что стрижка вызывает кратковременный стресс у овцематок, но овцематки быстро восстанавливают гомеостаз организма. Кроме того, основной эффект от стрижки наблюдался в периоды теплового стресса, и овцематки меньше страдали от этого стресса.

В статье рассмотрен ассортимент шкурок каракуля, особенности различных видов, процесс оценки качества и учитываемые показатели свойств. Выполнен анализ возможности совершенствования процесса сортировки путем применения технологий искусственного интеллекта. Приведены результаты разработок внедрения технологий искусственного зрения в процесс формирования однородных групп по таким характеристикам, как цвет волосяного покрова и рисунок шкурки.

В статье представлены результаты изучения влияния использования кормовой добавки глауконит Бондарского месторождения Тамбовской области в рационе кормления баранчиков на переваримость и использование ими питательных веществ. Полученные в балансовом опыте данные показали, что более высокая переваримость и использование питательных веществ корма отмечалась у баранчиков, получавших добавку глауконита. Лучшими показателями переваримости и использования питательных веществ корма характеризовались баранчики, в рацион которых включали добавку глауконита в количестве 100 мг/кг корма.

Представлена ветеринарно-санитарная оценка мяса овец при копытной гнили. Показано, что мясо овец при этой болезни может содержать патогенную и условно патогенную микрофлору. Такое мясо не должно направляться в свободную реализацию, его следует использовать для промпереработки с термической обработкой по режимам, обеспечивающим гибель посторонней микрофлоры.

Всероссийский НИИ овцеводства и козоводства – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ 16-17 октября 2025 г. провел Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в животноводстве. Интеграция науки и практики для обеспечения продовольственной безопасности страны».