Продуктивные и биологические особенности баранчиков эдильбаевской породы разных генотипов, разводимых в аридных условиях Нижнего Поволжья

The article describes the features of the production of raw meat in the natural pastures of the Lower Volga region, exposed to high aridization. A cardinal solution to the problems of the development of animal husbandry in this area can be the selection and breeding of animal breeds that are resistant to sudden climatic changes and poor pasture grass. In this regard, attention is drawn to the unique edilbaev breed of sheep, the breeding of which in the arid territories of Russia is becoming increasingly common. The assessment of growth and development of sheep of this breed is carried out, adaptation and immunobiological features of their organism are studied, quality of meat raw materials is defined.

баранина, эдильбаевская порода овец, естественные пастбища, Нижнее Поволжье, аридные территории, генотип, lamb, edilbaev sheep breed, natural pastures, Lower Volga region, arid territories, genotype

1. Поголовье сельскохозяйственных животных в РФ. Материалы официального сайта Федеральной службы государственной статистики РФ. Режим доступа: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/ rosstat/rn/statistics/ enterprise /economy/# (дата обращения 30.01.2019)

2. Горлов, И.Ф. Когнитивный подход к исследованию проблем продовольственной безопасности: монография / И.Ф. Горлов, Г.В. Федотова, С.П. Сазонов, В.Н. Сергеев, Ю.А. Юлдашбаев. - Волгоград: Изд-во Волгоградского института управления - филиала РАНХиГС, - 2018. - 168 с.

3. Алексеева, А.А. Убойные и мясные показатели баранчиков эдильбаевской породы и эдильбай х гиссарских помесей / А.А. Алексеева, Т.А. Магомадов, Ю.А. Юлдашбаев // Главный зоотехник. - 2018. - № 7. - С. 32-37.

4. Абонеев, В.В. Мясная продуктивность молодняка овец различного происхождения / В.В. Або-неев, Л.Г. Горковенко, А.Я. Куликова, Н.И. Цапкина // Зоотехния. - 2016. - № 4. - С. 16-17.

5. Абонеев, В.В. О некоторых проблемах породообразовательного процесса в отечественном овцеводстве / В.В. Абонеев, Л.Г. Горковенко // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2018. - № 3. - С. 13-17.

6. Забелина, М.В. Проблема сохранения и возрождения генофонда аборигенных популяций овец Поволжья // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2017. - № 4. - С. 5-7.

7. Магомадов, Т.А. Мясность овец эдильбаевской породы в зависимости от уровня кормления / Т.А. Магомадов, В.Г. Двалишвили, А.И. Ерохин, Ю.А. Юлдашбаев, Х.А. Амерханов, Е.И. Гишларкаев, Е.А. Карасев, В.Д. Мильчевский, С.А. Хахатаев // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2018. - № 2. - С. 25-29.