Показатели убоя мясо-сальных овец в зависимости от объема курдюка
Аннотация
В статье приведены показатели убоя молодняка овец мясо-сальной ордабасинской породы, полученные от разных вариантов подбора родительских пар по объему курдюка.
Ключевые слова
овцы,
подбор,
курдюк,
баранчики,
масса туши,
убойный выход,
мякоть,
мясность,
sheep,
selection,
chicken,
rams,
carcass mass,
slaughter yield,
flesh,
meat content
Об авторах
Ж. А. Паржанов
ТОО «Юго-Западный НИИ животноводства и растениеводства»
Россия
Россия
Н. Н. Алибаев
ТОО «Юго-Западный НИИ животноводства и растениеводства»
Россия
Россия
А. С. Мырзакулов
ТОО «Юго-Западный НИИ животноводства и растениеводства»
Россия
Россия
О. . Бекетауов
ТОО «Юго-Западный НИИ животноводства и растениеводства»
Россия
Россия
А. Н. Ордабеков
ТОО «Юго-Западный НИИ животноводства и растениеводства»
Россия
Россия
Список литературы
1. Ескара М.А. Селекция в каракулеводстве: от жакетного до каракульчевого смушкового типа. // Аграрная наука юго-западного региона Казахстана: Прошлое, настоящее и будущее. Матер. межд. конф., посвященной научной школе академика А. Омбаева. - С. 92-95.
2. Погодаев В.А. Репродуктивные качества овцематок калмыцкой курдючной породы при чистопородном разведении и скрещивании с баранами породы дорпер и интенсивность роста ягнят в подсосный период. / В.А. Погодаев, Н.В. Сергеева, Б.К. Адучиев, А.Н. Арилов, Н.Н. Ажиметов, Ж.А. Паржанов // Аграрная наука юго-западного региона Казахстана: Прошлое, настоящее и будущее. Матер. межд. конф., посвященной научной школе академика А. Омбаева. - С. 138-143.
3. Методика оценки мясной продуктивности овец // ВИЖ, Дубровицы. - 1970. - 50 с.
4. Инструкция по бонитировке курдючных овец от 10 октября 2014 г. № 3/3517.
Рецензия
Для цитирования:
Паржанов Ж.А., Алибаев Н.Н., Мырзакулов А.С., Бекетауов О., Ордабеков А.Н. Показатели убоя мясо-сальных овец в зависимости от объема курдюка. Овцы, козы, шерстяное дело. 2020;(2):25-27.
Просмотров:
96
Послать статью по эл. почте 