Влияние комбикормов, обогащённых «защищённым» карбамидом на качество молока овцематок северокавказской породы

 Изучение влияния защищенного карбамида в питании овец представляет собой актуальное направление исследований в области животноводства. В статье представлены материалы научного эксперимента, направленного на разработку норм скармливания «защищенного» карбамида в составе комбикормов для овцематок мясошерстного направления продуктивности в период лактации. Исследованиями установлено: включение в рационы лактирующих овцематок комбикормов, обогащенных «защищенным» карбамидом, способствовало повышению хозяйственно полезных признаков и оказало положительное влияние на качественные и количественные показатели молока. Выявлено, повышение количества жира в молоке животных опытных групп на 0,04 и 0,14 абс.%, белка – 0,02 и 0,05 абс.%, лактозы – 0,04 и 0,11 абс.%. Калорийность 100 г молока увеличилась соответственно на 0,65 и 1,91 Ккал. Зафиксирован интенсивный рост ягнят за период подсоса, в связи c высокими показателями молочной продуктивности и качеством молока у овцематок экспериментальных групп.

1. Трухачев ВИ, Злыднев НЗ, Подколзин АИ Кормление сельскохозяйственных животных на Северном Кавказе: монография ● Изд5-е, перераб и доп ● Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2016 332 с

2. Дмитриева ТО Современное состояние и тенденции развития мирового овцеводства ● Colloquium-journal. Голопристанский районный центр занятости, 2020 № 3-3 С 9-11

3. Двалишвили ВГ, Гращенков ЕВ Продуктивность молодняка мясошерстных овец при включении в рацион защищенного метионина-метасмарта ● Зоотехния, 2022 № 6 С 16-19

4. Двалишвили ВГ, Магомадов ТА Система кормления молодняка мясошерстных овец при интенсивном выращивании и откорме: рекомендации ● Дубровицы: ГНУ ВИЖ Россельхозакадемия, 2013 40 с

5. Алиев АА Обмен веществ у жвачных животных ● М.: НИЦ «Инженер», 1997 122 с Aliyev AA Metabolism in ruminants ● M.: SIC “Engineer”, 1997 122 p

6. Омаров АА Мясная продуктивность молодняка овец при разном уровне кормления ● Овцы, козы, шерстяное дело, 2016 № 2 С 39-41

7. Методология научных исследований в животноводстве и кормопроизводстве (методическое пособие) ● Под редакцией АИСурова [и др] ● Ставрополь: ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»; изд-во «Ставрополь-Сервис-Школа», 2022 364 с

8. Абилов БТ, Марынич АП, Кулинцев ВВ, Семенов ВВ и др Кормление овец: монография ● Ставрополь: ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»; изд-во «Ставрополь – Сервис-Школа», 2021 202 с

9. ГОСТ 26809,1-2014 Молоко и молочная продукция Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу Часть 1 Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты ● М.: Стандартинформ, 2019 10 с

10. Меркурьева ЕК Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных ● М.: Колос, 1970 424 с

11. Плохинский НА Руководство по биометрии для зоотехников ● М.: Колос. 1969 256 с

12. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных Справочное пособие 3-е издание, переработанное и дополненное ● Под ред АПКалашникова, ВИФисинина, ВВЩеглова, НИКлейменова ● Москва, 2003 456 с