Влияние комбикорма-стартера на откормочные и мясные показатели при раннем отъеме ягнят разных генотипов

В статье представлены данные по откорму молодняка овец разных генотипов, полученных в результате скрещивания овцематок северокавказской породы с баранами мясных пород зарубежной селекции. Введение в рацион кормления молодняка овец разных генотипов комбикорма с содержанием ЗЦМ в количестве 5,0% от массы комбикорма при ранней отбивке от овцематок (в 3 мес.) оказало положительное влияние на показатели потребления питательных веществ кормовых средств. У помесных баранчиков северокавказской мясо-шерстной × иль-де-франс (СК × ИДФ) поедаемость сухого вещества была выше, чем у сверстников чистопородных животных северокавказской (СК) и помесей северокавказской × шароле (СК × Ш) на 0,03 кг и 0,06 кг или на 8,4 и 18,4%, по обменной энергии – на 8,2 и 17,9%, по сырому протеину – на 8,1 и 17,6% соответственно.

Выявлено положительное влияние использования комбикорма-стартера в рационе на интенсивность роста молодняка овец, отбитых в раннем возрасте. Абсолютный и среднесуточные приросты живой массы наиболее высокими в возрасте 5,5 мес. выявлены у помесей генотипа СК × ИДФ, чем аналогов чистопородных СК и помесей СК × Ш на 6,1 и 8,3% и 5,9 и 8,5%.

Результаты контрольного убоя показали, что по убойной массе баранчики генотипа СК × ИФ превосходили сверстников чистопородных СК и помесей СК × Ш на 6,4 и 7,3%, по массе мясо-мякоти – на 11,1 и 12,1%, по коэффициенту мясности – на 0,40 и 0,43 абс. единиц.

1. Траисов Б.Б., Юлдашбаев Ю.А., Есенгалиев К.Г.Пути повышения продуктивности полутонкорунных овец в Западно-Казахстанской области • Аграрная наука: Москва, 2022. Nº 1. C. 48-53.

2. Арилов А.Н., Юлдашбаев Ю.А., Абдулмуслимов А.М. и др. Влияние кормовой добавки «Энервит»на мясную продуктивность баранчиков дагестанской горной породы • Зоотехния, 2021. Nº 10. С. 11-14.

3. Двалишвили В.І. Уровень кормления и продуктивность российского типа овец эдильбаевской породы • 3оотехния, 2020.Nº 5.С. 10-14.DOI10.25708/ZT.2020.14.20.003.EDN TCWARZ.

4. Марынич А.П., Семенов В.В., Абилов Б.Т. и др.Мясная продуктивность и качество мяса ягнят при обогащении рационов кормовыми добавками нового поколения • Овцы, козы, шерстяное дело, 2023. Nº 4. С. 27-33.

5. Марынич А.П., Абилов Б.Т., Суров А.И. и др. Применение кормовых добавок перерабатывающих отраслей АПК в рационах овец мясо-шерстного направления продуктивности: монография • Ставрополь: ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ»; изд-во «Ставрополь-Сервис-Школа», 2023. 185 с.

6. Марынич А.П., Семенов В.В., Абилов Б.Т., Джафаров Н.М.О., Сердюков И.Г. Влияние высокобелковой кормовой добавки «Organic» на мясную продуктивность молодняка овец • Зоотехния, 2022. Nº 9. С. 9-13.

7. Марынич А.П., Семенов В.В., Абилов Б.Т., Джафаров Н.М.о., Ершов А.М., Лобанов А.В. Эффективность использования комбикормов, обогащенных кормовыми добавками нового поколения при выращивании ягнят• Аграрный вестник Верхневолжья, 2023. Nº 3. С. 89-98.

8. Марынич А.П., Семенов В.В., Абилов Б.Т., Джафаров Н.М.о., Ершов А.М. Откорм баранчиков на комбикормах с кормовыми добавками нового поколения • Зоотехния, 2023. Nº 9. C. 27-33.

9. Двалишвили В.Г., Ходов А.С. Показатели убоя и мясная продуктивность романовских баранчиков при разном уровне кормления • Зоотехния, 2020. Nº 10. С. 24-22.