woolОвцы, козы, шерстяное делоSheep, goats, wool business2074-0840РГАУ-МСХА10.26897/2074-0840-2025-2-53-57wool-451Research ArticleМОРФОЛОГИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ, БИОХИМИЯMORPHOLOGY, PHYSIOLOGY, BIOCHEMISTRYБиохимические показатели крови молодняка эдильбаевской породы и ее помесей с породой дорперBiochemical blood parameters of young animals of the Edilbaev breed and its crossbreeds with the Dorper breedЮлдашбаеваА. Ю.YuldashbaevaA. Yu.

Аёна Юсупжановна Юлдашбаевa, аспирант кафедры частной зоотехнии

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

Ayona Yu. Yuldashbaeva, graduate student of the Department of Private Animal Science

127550, Moscow, Timiryazevskaya Str., 49

aena.iuldashbaeva@mail.ruЮлдашбаевЮ. А.YuldashbaevYu. A.

Юсупжан Артыкович Юлдашбаев, доктор с.-х. наук, профессор кафедры частной зоотехнии

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

Yusupzhan A. Yuldashbaev, doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Private Animal Science

127550, Moscow, Timiryazevskaya Str., 49

yuldashbaev@rgau-msha.ruСергеенковаН. А.SergeenkovaN. A.

Надежда Алексеевна Сергеенкова, канд. биол. наук, доцент кафедры физиологии, этологии и биохимии животных

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

Nadehzda A. Sergeenkova, associate Professor, CSc (Bio), Department of Animal Physiology, Ethology and Biochemistry

127550, Moscow, Timiryazevskaya Str., 49

nsergeenkova@rgau-msha.ruОлесюкА. П.Olesyuk A. P.

Анна Петровна Олесюк, канд. биол. наук, доцент кафедры молочного и мясного скотоводства

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

тел.: (964) 876-16-20

Anna P. Olesyuk, associate Professor, CSc (Bio), Department of Dairy and Meat Husbandry

127550, Moscow, Timiryazevskaya Str., 49

annakharkova58@mail.ruКосогорА. В.KosogorA. V.

Анастасия Владимировна Косогор, ассистент кафедры физиологии, этологии и биохимии животных

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

Anastasia V. Kosogor, Assistant, Department of Animal Physiology, Ethology and Biochemistry

127550, Moscow, Timiryazevskaya Str., 49

kosogor@rgau-msha.ruСеряковаА. А.SeryakovaA. A

Александра Андреевна Серякова, канд. биол. наук, ст. преподаватель кафедры физиологии, этологии и биохимии животных

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49

Alexandra A. Seryakova, PhD in Biology, Senior Lecturer, Department of Animal Physiology, Ethology and Biochemistry

127550, Moscow, Timiryazevskaya Str., 49

seryakova@rgau-msha.ruФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева»РоссияRussian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural AcademyRussian Federation202524082025025357Copyright © Юлдашбаева А.Ю., Юлдашбаев Ю.А., Сергеенкова Н.А., Олесюк А.П., Косогор А.В., Серякова А.А., 20252025Юлдашбаева А.Ю., Юлдашбаев Ю.А., Сергеенкова Н.А., Олесюк А.П., Косогор А.В., Серякова А.А.Yuldashbaeva A.Y., Yuldashbaev Y.A., Sergeenkova N.A., Olesyuk  A.P., Kosogor A.V., Seryakova A.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://wool.timacad.ru/jour/article/view/451

В статье анализируются биохимические показатели крови у баранчиков и ярочек эдильбаевской породы и их помесей с породой дорпер в возрасте пяти месяцев. Результаты исследований свидетельствуют о том, что у помесных баранчиков и ярочек наблюдается более выраженная интенсивность белкового обмена, что свидетельствует об усилении метаболических процессов в их организме. Данные биохимических показателей согласуются с повышением живой массы у помесных баранчиков и ярочек на 3,3 кг и 3,0 кг соответственно по сравнению с животными контрольных групп, что указывает на более высокую мясную продуктивность помесного молодняка.

The article analyzes the biochemical parameters of blood in rams and ewes of the Edilbaevskaya breed and their crosses with the Dorper breed at the age of five months. The results of the studies indicate that crossbred rams and ewes have a more pronounced intensity of protein metabolism, which indicates an increase in metabolic processes in their body. The data of biochemical parameters are consistent with an increase in live weight in crossbred rams and ewes by 3.3 kg and 3.0 kg, respectively, compared with animals in the control groups, indicating a higher meat productivity of crossbred young animals.

биохимические показатели кровискрещиваниеэдильбаевская породапорода дорперbiochemical parameters of bloodcrossingEdilbaevskaya breedDorper breedReferencesАлдаберген А.Ж., Савчук С.В., Олесюк А.П., Юлдашбаева А.Ю. Морфобиохимические особенности крови и убойные показатели молодняка овец казахской грубошерстной породы ● Современное состояние и перспективы селекционно-племенной работы и генетики: сборник материалов Национальной научно-практической конференции, в рамках десятилетия науки и технологий, объявленного в Российской Федерации с 2022-2031 гг., Москва, 15 марта 2023 года ● ФГБОУ ВО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина»; Факультет зоотехнологий и агробизнеса; Кафедра генетики и разведения животных имени В.Ф. Красоты ● Москва: Издательский дом «Научная библиотека», 2023. С. 13-15.Aldabergen A.Zh., Savchuk S.V., Olesyuk A.P., Yuldashbaeva A.Yu. Morphobiochemical features of blood and slaughter indicators of young Kazakh coarse-wool sheep ● Current state and prospects of selection and breeding work and genetics: collection of materials of the National scientific and practical conference, within the framework of the decade of science and technology, declared in the Russian Federation from 2022-2031, Moscow, March 15, 2023 ● Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology – MBA named after K.I. Skryabin”; Faculty of Zootechnology and Agribusiness; Department of Genetics and Animal Breeding named after V.F. Krasoty ● Moscow: Publishing house “Scientific library”, 2023. Pр. 13-15.Батанов Д.Д., Старостина О.С., Салаев Б.К., Сергеенкова Н.А. Производство продукции животноводства: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» ● Удмуртский государственный аграрный университет ● Ижевск: Удмуртский государственный аграрный университет, 2023. 260 с.Batanov D.D., Starostina O.S., Salaev B.K., Sergeenkova N.A. Livestock production: A textbook for students studying in the field of training “Technology of production and processing of agricultural products” ● Udmurt State Agrarian University ● Izhevsk: Udmurt State Agrarian University, 2023. 260 p.Горлов И.Ф., Федотова Г.В., Сложенкина М.И. [и др.] Продуктивные и биологические особенности баранчиков эдильбаевской породы разных генотипов, разводимых в аридных условиях Нижнего Поволжья ●Овцы, козы, шерстяное дело, 2019. № 2. С. 2-4.Gorlov I.F., Fedotova G.V., Slozhenkina M.I. [et al.] Productive and biological characteristics of Edilbaevskaya rams of different genotypes bred in arid conditions of the Lower Volga region ● Sheep, goats, wool business, 2019. No. 2. Pр. 2-4.Демидович А.П. Диагностическое значение биохимических показателей крови (белковый, углеводный, липидный обмен): учебно-методическое пособие для студентов по специальности – 74 0302 «Ветеринарная медицина» ● Стереотип. изд. – Витебск: ВГАВМ, 2019. 36 с.Demidovich A.P. Diagnostic value of biochemical blood parameters (protein, carbohydrate, lipid metabolism): teaching aid for students majoring in 740302 “Veterinary Medicine” ● Stereotype. ed. – Vitebsk: VGAVM, 2019. 36 p.Ерохин С.А., Третьякова Е.В., Олесюк А.П., Сергеенкова Н.А. К вопросу оценки методов совершенствования овец романовской породы ● Овцы, козы, шерстяное дело, 2023. № 4. С. 17-19.Erokhin S.A., Tretyakova E.V., Olesyuk A.P., Sergeenkova N.A. On the issue of assessing the methods of improving the Romanov sheep breed ● Sheep, goats, wool business, 2023. No. 4. Pр. 17-19.Олесюк А.П. Качество и безопасность молока и молочных продуктов в зависимости от ингибиторов микроорганизмов: дисс. канд. биол. наук ● М.: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2019. 164 с.Olesyuk A.P. The quality and safety of milk and dairy products depending on the inhibitors of microorganisms: Dissertation of the candidate of biol. sciences ● Moscow: RGAU-MSHA named after K.A. Timiryazev, 2019. 164 p.Чикалев А.И., Юлдашбаев Ю.А. Разведение с основами частной зоотехнии: учебник для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 111801 «Ветеринария» (квалификация «специалист»)] ● Москва: ГЭОТАР–Медиа, 2012. 259 с.Chikalev A.I., Yuldashbaev Yu.A. Breeding with the basics of private zootechnics: a textbook for students of higher agricultural educational institutions studying in the field of training 111801 “Veterinary Science” (qualification “specialist”)] ● Moscow: GEOTAR–Media, 2012. 259 p.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.