woolОвцы, козы, шерстяное делоSheep, goats, wool business2074-0840РГАУ-МСХА10.26897/2074-0840-2023-1-51-53wool-310Research ArticleКОРМА, КОРМЛЕНИЕ, КОРМОПРОИЗВОДСТВОFEED, FEEDING, FEED PRODUCTIONВлияние использования премикса на основе опоки на молочную продуктивность и качество молока коз зааненской породыThe impact of using a premix based on opoka on milk productivity and milk quality of Zaanen goatsЗотеевВ. С.ZoteevV. S.

Зотеев Владимир Степанович - доктор биол. наук, профессор

тел.: (927) 603-17-76

Vladimir.zoteev@yandex.ruСимоновГ. А.SimonovG. A.

Симонов Геннадий Александрович - доктор с.-х. наук, гл. науч. сотр. 

gennadiy0007@mail.ruНикитинЯ. Е.SimonovYa. E.

Никитин Ярослав Евгеньевич - аспирант

ФГБОУ ВО Самарский ГАУРоссияFGBOU VO Samara State Agrarian UniversityRussian FederationВологодский научный центр РАН СЗНИЛПХРоссияVologda Scientifi c Center of the Russian Academy of Sciences SZNILPHRussian Federation202312092024015153Copyright © Зотеев В.С., Симонов Г.А., Никитин Я.Е., 20242024Зотеев В.С., Симонов Г.А., Никитин Я.Е.Zoteev V.S., Simonov G.A., Simonov Y.E.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://wool.timacad.ru/jour/article/view/310

Представлены результаты использования премикса на основе опоки Балашейского месторождения. Изучено их влияние на уровень молочной продуктивности и показатели качества молока, переваримость и использование питательных веществ рациона, биохимический статус крови. Включение в состав комбикормов разработанного премикса повышает молочную продуктивность на 9,2%.

The results of using a premix based on the flask of the Balasheyskoye deposit are presented. Their influence on the level of milk productivity and milk quality indicators,  the digestibility and use of nutrients in the diet, the biochemical status of blood has been studied. The inclusion of the developed premix in the compound feed increases milk productivity by 9.2%.

премикслактирующие козыпереваримость питательных веществобмен веществpremixlactating goatsdigestibility of nutrientsmetabolismReferencesЗотеев В.С., Виноградов В.Н., Кирилов М.П. [и др.] Об мен веществ и продуктивность коров при скармливании комбикормов с цеолитовым туфом // Зоотехния. – 2006. – № 4. – С. 8-11.Zoteev V.S., Vinogradov V.N., Kirilov M.P. [et al.] Metabolism and productivity of cows when feeding compound feeds with zeolite tuff // Zootechnia. – 2006. – No. 4. – Рp. 8-11.Зотеев В.С., Симонов Г.А., Кириченко А.В., Никитин Я.Е. Эффективность использования опоки в кормлении высокопродуктивных коз // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2022. – № 1. – С. 28-31.Zoteev V.S., Simonov G.A., Kirichenko A.V., Nikitin Ya.E. Effi ciency of using fl ask in feeding highly productive goats // Sheep, goats, wool business. – 2022. – No. 1. – Рp. 28-31.Зотеев В.С., Симонов Г.А., Никитин Я.Е. Эффективность использования органического микроэлементного комплекса в рационах лактирующих коз // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2022. – № 4. – С. 40-43.Zoteev V.S., Simonov G.A., Nikitin Ya.E. Effi ciency of using organic trace element complex in the diets of lactating goats // Sheep, goats, wool business. – 2022. – No. 4. – Рp. 40-43.Кирилов М.П., Виноградов В.Н. [и др.] Показатели рубцового пищеварения и биохимический статус крови высокопродуктивных коров при скармливании цеолита // Зоотехния. – 2007. – № 6. – С. 8-12.Kirilov M.P., Vinogradov V.N. [et al.] Indicators of scar digestion and biochemical status of blood highly productive cows when feeding zeolite // Zootechniya. – 2007. – No.6. – Рp.8-12.Курилов Н.В., Кроткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. – М.: Колос, 1971. – 432 с.Kurilov N.V., Krotkova A.P. Physiology and biochemistry of ruminant digestion. – M.: Kolos, 1971. – 432 p.Никитин Я.Е., Зотеев В.С., Симонов Г.А. Влияние премиксов на качество кисломолочных продуктов из козьего мо ло ка // Современное производство сельскохозяйственного сырья и продуктов питания: состояние, проблемы и перспективы развития. Сб. науч. тр. – Кинель: ИБЦ Самарского ГАУ, 2022. – С. 236-240.Nikitin Ya.E., Zoteev V.S., Simonov G.A. The infl uence of premixes on the quality of fermented dairy products from goat’s milk // Modern production of agricultural raw materials and food products: state, problems and prospects of development. Collection of scientifi c tr. – Kinel: IBC Samara GAU, 2022. – Pp. 236-240.Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных // Зоотехния. – 1982. – № 9. – С. 49-50.Taranov M.T. The study of metabolic shifts in animals // Zootechnia. – 1982. – No. 9. – Рp. 49-50.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.