woolОвцы, козы, шерстяное делоSheep, goats, wool business2074-0840РГАУ-МСХА10.26897/2074-0840-2022-2-28-32wool-294Research ArticleРАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКАBREEDING, SELECTION, GENETICSРезультативность скрещивания овцематок ставропольской породы с помесными баранами (½ калмыцкая курдючная + ½ дорпер)The effectiveness of crossing sheep of the Stavropol breed with crossbred rams (½ Kalmyk fat-tailed + ½ Dorper)ПогодаевВ. А.PogodaevV. A.

Погодаев Владимир Аникеевич, доктор с.-х. наук, профессор, гл. науч. сотрудник

тел.: (918) 785-85-25

pogodaev_1954@mail.ruСергееваН. В.SergeevaN. V.

Сергеева Наталья Владимировна, науч. сотрудник

ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»РоссияFSBSI “North Caucasus Federal Agricultural Research Center”Russian Federation202211092024022832Copyright © Погодаев В.А., Сергеева Н.В., 20242024Погодаев В.А., Сергеева Н.В.Pogodaev V.A., Sergeeva N.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://wool.timacad.ru/jour/article/view/294

В статье представлены данные об эффективности скрещивания овцематок ставропольской породы с помесными баранами (½ калмыцкая курдючная + ½ дорпер) для производства молодой баранины. Установлено, что помесные баранчики с кровностью ½ ставропольская + ¼ калмыцкая курдючная + ¼ дорпер обладают повышенной энергией роста и высокодостоверно превосходит чистопородных сверстников ставропольской породы по живой массе в периоды выращивания и откорма, а также по убойным и мясным качествам. 

The article presents data on the effectiveness of crossing ewes of the Stavropol breed with crossbred rams (½ Kalmyk fat-tailed + ½ Dorper) for the production of lamb meat. It has been established that crossbred young rams with pedigree ½ Stavropol + ¼ Kalmyk fat-tailed + ¼ Dorper have increased growth energy and are highly superior to purebred herd mates of the Stavropol breed in live weight during growing and fattening periods, as well as in slaughter and carcass traits. 

ставропольская породапорода дорперживая массаиндексы телосложениямясные качестваstavropol breeddorper breedlive weightbody constitution indicesmeat qualitiesReferencesБобрышова Г.Т. Овцеводство было промышленным / Г.Т. Бобрышова, В.В. Голембовский, Л.А. Пашкова // Зоотехния. – 2021. – № 8. – С. 19-24. – DOI 10.25708/ZT.2021.14.16.005.Bobryshova G.T. Sheep breeding was industrial / G.T. Bobryshova, V.V. Golembovsky, L.A. Pashkova // Zootechniya. – 2021. – No. 8. – Рp. 19-24. – DOI 10.25708/ZT.2021.14.16.005.Борхунов Н.А., Кризис как сигнал к изменению аграрной политики / Н.А. Борхунов, О.А. Родионова // Агропродовольственный сектор России в условиях санкций: проблемы и возможности: материалы Московского экономического форума, 25-26 марта. – Москва. – 2015. – С. 85-94.Borkhunov N.A., The crisis as a signal for a change in agricultural policy / N.A. Borkhunov, O.A. Rodionova // Agrofood sector of Russia under sanctions: problems and opportunities: Materials of the Moscow Economic Forum, March 25-26. – Moscow. – 2015. – Рp. 85-94.Голембовский В.В. Функции раскола-накопителя на современном этапе развития овцеводства / В.В. Голембовский, Д.Е. Белов, Л.А. Пашкова // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2021. – № 58-3. – С. 68-75.Golembovsky V.V. Functions of the sheep chute at the current stage of sheep breeding development / V.V. Golembovsky, D.E. Belov, L.A. Pashkova // Proceedings of Gorsky State Agrarian University. – 2021. – No. 58-3. – Рp. 68-75.Григорян Л.Н. Современные тенденции развития Российского овцеводства разного направления продуктивности / Л.Н. Григорян, С.А. Хататаев, Г.Н. Хмелевская и др. // Зоотехния. – 2019 – № 5 – С. 26-28.Grigoryan L.N. Modern trends in the development of Russian sheep breeding in different areas of productivity / L.N. Grigoryan, S.A. Khatataev, G.N. Khmelevskaya et al. // Zootechniya. – 2019 – No. 5 – Рp. 26-28.Погодаев В.А. Динамика роста молодняка овец, полученного от скрещивания маток калмыцкой курдючной породы с баранами породы дорпер / В.А. Погодаев, Н.В. Сергеева, Ю.А. Юлдашбаев и др. // Зоотехния. – 2018. – № 5. – С. 24-26.Pogodaev V.A. The dynamics of the growth of young sheep, which were obtained from the crossing of ewes of the Kalmyk fat-tailed breed with rams of the Dorper breed / V.A. Pogodaev, N.V. Sergeeva, Yu.A. Yuldashbayev, etc. // Zootechniya. – 2018. – No. 5. – Рp. 24-26.Погодаев В.А. Интерьерные особенности молодняка овец калмыцкой курдючной породы и их помесей с баранами породы дорпер / В.А. Погодаев, Н.В. Сергеева, Б.К. Адучиев и др. // Сельскохозяйственный журнал. – 2018. – № 1 (11). – С. 61-66.Pogodaev V.A. Interior features of young sheep of the Kalmyk fat-tailed breed and their crossbreeds with rams of the Dorper breed / V.A. Pogodaev, N.V. Sergeeva, B.K. Aduchiev, etc. // Agricultural Journal. – 2018. – No. 1 (11). – Рp. 61-66.Кулинцев В.В. Состояние племенной базы овцеводства Ставропольского края / В.В. Кулинцев, М.Б. Улимбашев, В.В. Голембовский // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2019. – Т. 56. – № 3. – С. 48-53.Kulintsev V.V. Pedigree sheep breeding in the Stavropol region / V.V. Kulintsev, M.B. Ulimbashev, V.V. Golembovsky // Proceedings of Gorsky State Agrarian University. – 2019. – Vol. 56. – No. 3. – Pp. 48-53.Погодаев В.А. Качество овчин и гистологическое строение кожи молодняка овец, полученного с использованием породы дорпер / В.А. Погодаев, Н.В. Сергеева, Г.В. Завгородняя // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. – 2019. – Т. 2. – С. 122-127.Pogodaev V.A. The quality of sheepskin and histological structure of Dorper sheepskin / V.A. Pogodaev, N.V. Sergeeva, G.V. Zavgorodnyaya // Bulletin of Novosibirsk State Agrarian University. – 2019. – Vol. 2. – Pp. 122-127.Арилов А.Н. Рост и экстерьерные особенности баранчиков породы дорпер в период адаптации в условиях Республики Калмыкия / А.Н. Арилов, В.А. Погодаев, Б.К. Адучиев, Н.В. Сергеева // Зоотехния. – 2017. – № 3. – С. 28-32.Arilov A.N. Growth and exterior features of the Dorper young rams during the period of adaptation in the conditions of the Republic of Kalmykia / A.N. Arilov, V.A. Pogodaev, B.K. Aduchiev, N.V. Sergeeva // Zootechniya. – 2017. – No.03. – Pp. 28-32.Сергеева Н.В. Дорпер – перспективная мясная порода овец // Животноводство Юга России. – 2016. – № 7 (17). – С. 19-21.Sergeeva N.V. Dorper is perspective meat breed of sheep // Animal husbandry of the South of Russia. – 2016. – No. 7 (17). – Pp. 19-21.Чамурлиев Н.Г. Показатели продуктивности молодняка овец в зависимости от их генотипа / Н.Г. Чамурлиев, А.С. Филатов, Е.И. Цай // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. – 2016. – № 3 (43). – С. 135-141.Chamurliev N.G. Productivity indicators of young sheep depending on their genotype / N.G. Chamurliev, A.S. Filatov, E.I. Tsai // Izvestia of the Lower Volga Agro-University Complex. – 2016. – No. 3 (43). – Pp. 135-141.Яковенко А.М. Эффективный метод повышения конкурентоспособности овцеводства / А.М. Яковенко, В.В. Абонеев, Л.Г. Горковенко и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2016. – № 2. – С. 25-27.Yakovenko A.M. Eff ective method of increasing the competitiveness of sheep breeding / A.M. Yakovenko, V.V. Aboneev, L.G. Gorkovenko et al. // Sheep, goats and wool production. – 2016. – No. 2. – Pp. 25-27.Gazzarin C. Economic assessment of potential efficiency gains in typical lamb production systems in the alpine region by using local resources / C. Gazzarin N.El. Benni // Small Ruminant Research – V. 185. – April 2020. – https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2020.106066.Gazzarin C. Economic assessment of potential efficiency gains in typical lamb production systems in the alpine region by using local resources / C. Gazzarin N.El. Benni // Small Ruminant Research – V. 185. – April 2020. – https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2020.106066.Pogodaev V. Microstructure of muscle tissue and its connection with slaughter and meat qualities of young rams of different Genotype / V. Pogodaev, B. Aduchiev, N. Sergeeva // XII International Scientifi c Conference on Agricultural Machinery Industry IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 403 (2019) 012111 IOP Publishing. doi:10.1088/1755-1315/403/1/012111.Pogodaev V. Microstructure of muscle tissue and its connection with slaughter and meat qualities of young rams of different Genotype / V. Pogodaev, B. Aduchiev, N. Sergeeva // XII International Scientifi c Conference on Agricultural Machinery Industry IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 403 (2019) 012111 IOP Publishing. doi: 10.1088/1755-1315/403/1/012111.Pogodaev V. Natalia Sergeeva, and Peculiarities of metabolism of rams obtained from crossing ewes of Kalmyk fat-tailed breed with dorper rams / V. Pogodaev, N. Sergeeva, V. Marchenko // XII International Scientific Conference on Agricultural Machinery Industry IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 403 (2019) 012114 IOP Publishing. doi:10.1088/1755-1315/403/1/012114.Pogodaev V. Natalia Sergeeva, and Peculiarities of metabolism of rams obtained from crossing ewes of Kalmyk fat-tailed breed with dorper rams / V. Pogodaev, N. Sergeeva, V. Marchenko // XII International Scientific Conference on Agricultural Machinery Industry IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 403 (2019) 012114 IOP Publishing. doi:10.1088/1755-1315/403/1/012114.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.