woolОвцы, козы, шерстяное делоSheep, goats, wool business2074-0840РГАУ-МСХА10.26897/2074-0840-2024-2-13-17wool-154Research ArticleРАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКАBREEDING, SELECTION, GENETICSЭффективность производства баранины разных генотипов овец волгоградской породы по кальпастатинуEfficiency of mutton production of different genotypes of Volgograd breed sheep according to calpastatinСложенкинаМ. И.SlozhenkinaM. I.

Сложенкина Марина Ивановна - доктор биол. наук, профессор, чл.-кор. РАН, директор.

400131, Волгоград, ул. имени Маршала Рокоссовского, дом 6

Тел.: 39-10-48

Marina I. Slozhenkina - Doctor of Biology, Professor, Member of the Russian Academy of Sciences, Director of the Volga Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products.

6 Marshal Rokossovsky str., Volgograd, 400131

Tel.: 39-10-48

niimmp@mail.ruГорловИ. Ф.GorlovI. F.

Горлов Иван Федорович - доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, гл. науч. сотрудник.

Волгоград

Тел.: 39-10-48

Ivan F. Gorlov - Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Academician of the Russian Academy of Sciences, Chief Scientist, employee of the Volga Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products.

Volgograd

Tel.: 39-10-48

niimmp@mail.ruШироковаН. В.ShirokovaN. V.

Широкова Надежда Васильевна - доктор биол. наук, доцент кафедры пищевых технологий и товароведения, профессор кафедры пищевых технологий, директор Донского аграрного колледжа.

346493, Ростовская область, Октябрьский район, пос. Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24

Nadezhda V. Shirokova - Doctor of Biology, Associate Professor of the Department of Food Technology and Commodity Science, Professor of the Department of Food Technology, Director of the Don Agricultural College.

346493, Rostov region, Oktyabrsky district, village Persianovsky, Krivoshlykova str., 24

nadya.shirockowa@yandex.ruНиколаевД. В.NikolaevD. V.

Николаев Дмитрий Владимирович - доктор с.-х. наук; вед. науч. сотрудник.

Волгоград

Тел.: 39-10-48

Dmitry V. Nikolaev - Doctor of Agricultural Sciences; Ved. sci. employee of the Volga Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products.

Volgograd

Tel.: 39-10-48

dmitriynikolaev1978@yandex.ruПономаревВ. В.PonomarevV. V.

Пономарев Виктор Владимирович - канд. с.-х. наук, ст. науч. сотрудник.

Волгоград

Тел.: 39-10-48

Viktor V. Ponomarev - Candidate of Agricultural Sciences, Senior Researcher, employee of the Institution “Volga Region Scientific Research Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products”.

Volgograd

Tel.: 39-10-48

vvik13t11@yandex.ruКвашнинаМ. А.KvashninaM. A.

Квашнина Мария Александровна - ст. науч. сотрудник.

Волгоград

Тел.: 39-10-48

Maria A. Kvashnina - Senior researcher, employee of the Institution “Volga Region Scientific Research Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products”.

Volgograd

Tel.: 39-10-48

plaksa1122@mail.ruГромоваА. О.GromovaA. O.

Громова Алена Олеговна – аспирант.

Волгоград

Тел.: 39-10-48

Alyona O. Gromova - post-graduate student, Volga Region Scientific Research Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products”.

Volgograd

Phone: 39-10-48

alena_reshetniko95@mail.ruЮлдашбаевЮ. А.YuldashbaevYu. A.

Юлдашбаев Юсупжан Артыкович - доктор с.-х. наук, профессор, академик РАН, институт зоотехнии и биологии ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева.

127550, Москва, ул. Лиственничная аллея, д. 4А

Yusupzhan A. Yuldashbayev - Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Academician of the Russian Academy of Sciences, Institute of Animal Science and Biology, K.A. Timiryazev Moscow State Agricultural Academy.

4A Larch Alley str., Moscow, 127550

yuldashbaev@rgau-msha.ruФГБНУ Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукцииРоссияFederal State Budgetary Institution Volga Region Scientific Research Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy ProductsRussian FederationФГБНУ Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции; Донской государственный аграрный университетРоссияFederal State Budgetary Institution Volga Region Scientific Research Institute for the Production and Processing of Meat and Dairy Products; Donskoy State Agrarian UniversityRussian FederationРоссийский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. ТимирязеваРоссияRussian State Agrarian University - Moscow State Agricultural Academy named after K.A. TimiryazevRussian Federation202408092024021317Copyright © Сложенкина М.И., Горлов И.Ф., Широкова Н.В., Николаев Д.В., Пономарев В.В., Квашнина М.А., Громова А.О., Юлдашбаев Ю.А., 20242024Сложенкина М.И., Горлов И.Ф., Широкова Н.В., Николаев Д.В., Пономарев В.В., Квашнина М.А., Громова А.О., Юлдашбаев Ю.А.Slozhenkina M.I., Gorlov I.F., Shirokova N.V., Nikolaev D.V., Ponomarev V.V., Kvashnina M.A., Gromova A.O., Yuldashbaev Y.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://wool.timacad.ru/jour/article/view/154

В статье рассмотрен актуальный вопрос о влиянии гена кальпастатина на мясную продуктивность баранчиков волгоградской породы. Доказана высокая эффективность при использовании генотипа по кальпастатину CAST в сочетании АВ.

The article examines the current issue of the influence of the calpastatin gene on the meat productivity of Volgograd breed rams. High efficiency has been proven when using the calpastatin CAST genotype in combination with AB.

генкальпастатинживая массаабсолютный и среднесуточный приростыстати телосложенияgenecalpastatinlive weightabsolute and average daily gainphysique statisticsИсследования выполнены в рамках госзадания ГНУ НИИММП в 2022-2024 гг.Researches completed within the framework of the state task of the GNU NIIMMP in 2022-2024.ReferencesАбдулмуслимов А.М., Хожоков А.А., Бейшова И.С., Юлдашбаев Ю.А., Арилов А.Н., Хататаев С.А. Анализ полиморфизма генов CAST, GH и GDF9 у овец дагестанской горной породы • Зоотехния, 2020. № 11. С. 5-8.Abdulmuslimov A.M., Khozhokov A. A., Beishova I.S., Yuldashbaev Yu.A., Arilov A.N., Khatataev S.A. Analysis of polymorphism of the CAST, GH and GDF9 genes in sheep of the Dagestan mountain breed • Zootechnics, 2020. No. 11. Рр. 5-8.Дейкин А.В., Селионова М.И., Криворучко А.Ю., Коваленко Д.В., Трухачев В.И. Генетические маркеры в мясном овцеводстве • Вавиловский журнал генетики и селекции, 2016. Т 20. № 5. С. 576-583.Deykin A.V., Selionova M.I., Krivoruchko A. Yu., Kovalenko D.V., Trukhachev V.I. Genetic markers in meat sheep breeding • Vavilov Journal of Genetics and Breeding, 2016. T. 20. No. 5. Рр. 576-583.Денискова Т.Е., Селионова М.И., Гладырь Е.А., Доцев А.В., Бобрышова Г.Т., Костюнина О.В., Брем Г., Зиновьева Н.А. Изменчивость микросателлитов в породах овец, разводимых в России • Сельскохозяйственная биология, 2016. Т 51. № 6. С. 801-810.Deniskova T.E., Selionova M.I., Gladyr E.A., Dotsev A.V., Bobryshova G.T., Kostyunina O.V., Brem G., Zinovieva N. A. Variability of microsatellites in sheep breeds bred in Russia • Agricultural biology, 2016. T. 51. No. 6. Рр. 801-810.Дунин И.М., Амерханов Х.А., Сафина Г.Ф., Григорян Л.Н., Хататаев С.А., Зелятдинов В.В., Степанова Н.Г. Функционирование племенной базы овцеводства России • Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2016 год). М.: изд. ФГБНУВНИИплем, 2017. С. 3-14.Dunin I.M., Amerkhanov H.A., Safina G.F., Grigoryan L.N., Khatataev S.A., Zelyatdinov VV., Stepanova N.G. Functioning of the breeding base of sheep breeding in Russia • Yearbook on breeding work in sheep and goat breeding on farms of the Russian Federation (2016). M.: ed. FGBNU VNIIPlem, 2017. Рр. 3-14.Дунин И.М., Павлов М.Б., Белик Н.И., Сердюков И.Г. Использование селекционных индексов в тонкорунном овцеводстве • Зоотехния, 2020. № 2. С. 30-32.Dunin I.M., Pavlov M.B., Belik N.I., Serdyukov I.G. The use of selection indices in fine-fleece sheep breeding • Zootechnics, 2020. No. 2. Рр. 30-32.Ерохин А.И., Карасев Е.А., Ерохин С.А. Сохранение и использование генофонда аборигенных и некоторых исчезающих отечественных пород овец • Овцы, козы, шерстяное дело, 2022. № 1. С. 3-5.Erokhin A.I., Karasev E.A., Erokhin S.A. Preservation and use of the gene pool of aboriginal and some endangered domestic breeds of sheep • Sheep, goats, wool business, 2022. No. 1. Рр. 3-5.Cockett N.E., Jackson S.P, Shay T.L., Nielsen D., Moore S.S., Steele M.R., Barendse W., Green R.D., Georges M. Chromosomal localization of the Сallipyge gene in sheep (Ovis aries) using bovine DNA markers • Genetics, 1994, 91(8):3019-23. https://doi.org/10.1073/pnas.91.8.3019.Cockett N.E., Jackson S.P, Shay T.L., Nielsen D., Moore S.S., Steele M.R., Barendse W., Green R.D., Georges M. Chromosomal localization of the Сallipyge gene in sheep (Ovis aries) using bovine DNA markers • Genetics, 1994, 91(8):3019-23. https://doi.org/10.1073/pnas.91.8.3019.Bastos E., Cravador A., Azevedo J., Guedes-Pinto H. Single strand conformation polymorphism (SSCT) detection in six genes in Portuguese indigenous sheep breed “Churra da Terra Quente” • Biotechnol. Agron. Soc. Environ, 2001. Vol. 5 (1). Рр. 7-15.Bastos E., Cravador A., Azevedo J., Guedes-Pinto H. Single strand conformation polymorphism (SSCT) detection in six genes in Portuguese indigenous sheep breed “Churra da Terra Quente” • Biotechnol. Agron. Soc. Environ, 2001. Vol. 5 (1). Рр. 7-15.Bahrami Y., Bahrami S., Mohammadi H.R., Chekani-Azar V., Mousavizadeh S.A. The polymorphism of GDF-9 gene in Hisari sheep • Biological Forum - An International Journal, 2014. Vol. 6 (2). Рр. 46-52.Bahrami Y., Bahrami S., Mohammadi H.R., Chekani-Azar V., Mousavizadeh S.A. The polymorphism of GDF-9 gene in Hisari sheep • Biological Forum - An International Journal, 2014. Vol. 6 (2). Рр. 46-52.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.